Панкейки

Пакейки з молодими сосновими шишками,маком та бринзою
Пишні панкейки під ніжним, повітряним кремом сабайон із маком. Подаються з автентичним варенням із соснових шишок та крихтою крафтової солоної бринзи. Унікальний та сміливий баланс хвойної солодкості, витонченого крему та автентичного карпатського сиру.Вихід 400 грам
250 грн


Панкейки груша-карамель-дор-блю
Пишні американські панкейки з соковитою грушею, благородним сиром дор блю та авторською солоною карамеллю. Подаються з кулькою ніжного вершкового морозива. Вишуканий баланс солодко-солоних ноток, пікантності та температурного контрасту.Вихід 400 грам
250 грн


Панкейки з арахісовою пастою та кленовим сиропом
Класичні пишні панкейки з насиченою солонуватою арахісовою пастою та автентичним кленовим сиропом з домашнім пломбіром і свіжою лохиною. Ситний, збалансований сніданок у найкращих традиціях американських дайнерів.Вихід 450 грам
260 грн


Панкейки з бананом,нутеллою та маршмелоу
Пишні американські панкейки з насиченою нутелою та слайсами свіжого банана. Подаються під шапкою з карамелізованого підпаленого маршмелоу. Солодкий, затишний десерт із приємною тягучою текстурою та легким ароматом домашнього багаття.Вихід 350 грам
240 грн


Панкейки з беконом та кленовим сиропом
Фірмові пишні панкейки зі скибочками золотистого хрусткого бекону та автентичним кленовим сиропом. Традиційний американський сніданок із бездоганним, перевіреним часом балансом солоних, димних та карамельно-солодких відтінків.Вихід 350 грам
240 грн


Панкейки з лохиною
Пишні американські панкейки зі свіжою лохиною та авторським соусом з лохини. Подаються з кулькою прохолодного ягідного морозива. Класичне поєднання, багате на соковиті ягідні відтінки та приємний прохолодний контраст.Вихід 400 грам
230 грн


Шоколадні панкейки Орео
Насичені шоколадні панкейки під пишним та ніжним італійським кремом сабайон. Подаються з крихтою культового печива орео. Елегантний десерт із витонченою текстурою, де глибокий смак какао ідеально збалансований повітряним соусом.Вихід 300 грам
220 грн


Шоколадні панкейки з вишневим конфі та згущеним молоком
Насичені шоколадні панкейки з густим вареним згущеним молоком та авторським вишневим конфі. Подаються із хрусткими медовими пластівцями. Багатий десерт із приємним балансом шоколадної гірчинки, карамельної солодкості та ягідної кислинки.Вихід 350 грам
230 грн
